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食堂承包服務需要具備哪些優(yōu)勢

食堂承包服務必須具備成本控制，擁有自產(chǎn)自銷的后勤基地，結合大規(guī)模集團采購、完善的成本控制，味美價更平, 每天近3萬人就餐，對供應商有著嚴格的評選并且決定價格, 在食材采購比其他膳食公司和自營有成本上的優(yōu)勢。另外，加工過程控制嚴格，人員的統(tǒng)一培訓管理，自產(chǎn)自銷的后勤基地，使得在規(guī)范的管理下減少浪費，降低損耗，達到成本降低，實現(xiàn)企業(yè)與客戶的雙贏，讓膳食味美價更平，物超所值。

食堂承包服務必須具備物流配送，擁有大型齊備的物流中心，提供、便捷的食材配送服務, 港都公司擁有大型的功能齊備的物流中心，、、規(guī)范化的物流配送車隊及人員，隨時待崗，準時對食材進行統(tǒng)一配送，讓企業(yè)和員工無后顧自憂。

學校食堂承包淡季原因及策略

學校食堂承包企業(yè)在經(jīng)營過程中總會遇到銷售淡季，對不同企業(yè)來講，淡季的時間分配自然也不相同。

定位不同，可能把節(jié)假日和非節(jié)假日作為淡旺季的區(qū)別點；銷售產(chǎn)品不同，可能按季節(jié)分淡旺季；即使是同一品牌的連鎖店月可能由于區(qū)域特點不同，淡旺季的周期也不禁相同。根據(jù)這樣的情況來看，作為食堂承包企業(yè)的負責人首先要分析自己的定位和客人構成，而且要找到客人消費的真正動機，然后再確定運用什么手段來達到吸引客人的目的。一般來講，吸引客人可以簡單地分為三種情況：1、盡量留駐老客戶，增加老客戶的造訪頻次；2、盡量吸引新客戶，擴大銷售機會；3、通過各種方法促進現(xiàn)場銷售效果，增加產(chǎn)品的購買機會。在這些策略的選擇中要盡量避免一個誤區(qū)，那就是無論什么情況都采用價格杠桿來莽撞地進行促銷，如果使用不當，反而會造成客失甚至直接導致營業(yè)水平下降。

快餐加盟店成功經(jīng)營有技巧

快餐加盟店經(jīng)營細節(jié)，需要合理規(guī)劃，充分的準備及精心的運作，在創(chuàng)業(yè)的過程如何永葆加盟店的“新面孔”?“新”主要的體現(xiàn)在哪里?可以是店面裝修，快餐加盟店怎么樣裝修設計?投資者需要實地考察店鋪自身及周圍情況，看看快餐加盟店中的方向、日照情況、障礙物情況、周圍店鋪顏色、風格，再根據(jù)這些具體的元素，按照標準進行設計。現(xiàn)在不只是拼美食，拼特色，加強員工的培訓力度是有必要的。作為管理者可以在快餐加盟店建議學習性的小組，使組織中的每個員工不斷的學習，并充分發(fā)揮員工的創(chuàng)造能力，不斷改進管理、技術及服務，使組織獲得持續(xù)的競爭優(yōu)勢。并且經(jīng)營者不僅要多而且要會聽。

看過快餐加盟店經(jīng)營成功的技巧的講解后，大家是否開始選擇適合自己的技巧了，選擇一個好地址，以及掌握一系列日常經(jīng)營的細節(jié)自然能快速盈利，天津工作餐配送小編說到這里我們始終認為投資者的創(chuàng)業(yè)方法掌握的好自然能在快餐市場中成功，更多的 技巧其實還是 需要經(jīng)營者自己去總結的，在實際經(jīng)營中學習好方法!